東瀛賞櫻記
林逢玲
一、計畫趕不上變化
今年(2024年)三月,一趟精心規劃所費不貲的京都賞櫻之旅,竟變成一場災難之旅,人生的計劃永遠趕不上變化,只能徒呼負負!
2017年曾帶著88歲的爸爸去西安玩,全程身手矯健,連爬西安城牆的長階梯,都可以臉不紅氣不喘的一口氣爬上去,贏得眾人歡呼的掌聲。之後因COVID-19爆發,所有旅遊皆暫停,直到今年2024我們計劃要去南京、蘇州玩,再邀爸爸同行,爸爸拒絕了。理由是南京已去過,且身體感覺已經不堪負荷,尤其牙齒全部掉光後,全口假牙清潔的麻煩和佩戴的不舒服感,讓他對旅行不再有期盼。但每次我和老公在興奮的討論行程景點時,總感覺爸爸還是有些許羨慕,只是心有餘,力不足而已,充滿對自己高齡人生的無奈和失望。
既然去大陸沒興趣,老公突發奇想說:「那就帶爸爸去日本玩好了,現在正是櫻花季,那就去賞櫻吧!」因為爸爸每天晚上和我們吃晚餐聊天時,總是對於日本的一切充滿仰慕和懷念,畢竟爸爸從小一開始就接受完整的日本教育,直到高工畢業。他小學一年級入學那年,正是盧溝橋事變爆發之時;日軍侵華期間,正是生長在台灣的他和所有全台灣的小學生一樣,在日本人全面性的洗腦教育下長大,以一個日本人的觀點看待人生世事。南京大屠殺時,他們學校的全體師生,還提著燈籠遊街慶祝打勝仗呢!國共內戰後,國民黨大敗撤守台灣,當時台灣人所看到的國民黨登台軍隊竟是一支破敗不堪、衣衫襤褸、提著鍋碗瓢盆、草鞋掛在脖子上的落魄軍隊;比起日本人在台灣人面前表現的雄壯威武、英姿煥發、制服筆挺的樣子,簡直不可同日而語;這也就是為什麼很多老一輩的台灣人那麼親日的原因,就像爸爸95歲了,骨子裡仍認為自己是日本人呢!
爸爸慎重地考慮了一天後,終於說:「好!我要去日本。」接著我們問:「去日本的哪裡?東京?大阪?北海道?」爸爸說:「京都!」,因為京都是日本的千年古城,是最能代表日本的地方,就像我們去大陸玩,最想去的就是北京、西安等歷史名城一樣。
二、追櫻失敗與美食囧境
既然大事底定,那就立刻開始籌備京都賞櫻之旅,當時已是二月底,距離櫻花季不到一個月,立刻快馬加鞭,緊鑼密鼓地籌備。爸爸不喜歡參加市面上每天早出晚歸、行程緊湊的旅行團,他怕因自己的動作緩慢耽誤了大家的行程。他是個自律非常嚴格的人,不可能讓這樣的事情發生,所以他會非常緊張。
那就來個自由行吧!一來不換飯店,同一家飯店住四夜,免去整理行李搬遷之苦;二來租個包車,行程自由,想去哪就去哪,想停就停,完全不受拘束;三來飛機啟程的時間必須是下午,免去早起趕機之苦。在這麼短又急迫的時間裡,而且是為期只有兩週的櫻花季,要做這樣的要求,當然必須付出昂貴的代價。但這一切都不重要,只要能夠讓爸爸在95歲的高齡能回到他懷念的「祖國」,度過一個美好的櫻花假期,留下滿滿的回憶,這一切都是值得的。於是我們不惜一切代價,興沖沖地飛往日本,殊不知,人算不如天算……。
二月底籌備時,京都預估的開花日期為3月23日起,我們安排在3月26日至3月30日來京都賞櫻,應該是非常合理的。誰知今年京都的櫻花,因氣候不佳,整個開花日期延後了;3月26日連同我弟共四人組成的賞櫻團抵達京都時,一朵櫻花都看不到,第二天(3月27日)到清水寺、八坂神社、衹園垂枝櫻等景點時,每一個景點大概都只有稀稀疏疏的1-2株開花,每個景點都是光禿禿、枯枝敗葉的醜斃了;第三天(3月28日)走二條城、金閣寺、渡月橋等本來都是超美的櫻花景點,也是一樣醜斃;到第四天本來計劃要去伏見十石舟,坐船賞兩岸的櫻花,此時老公再也按捺不住首先發難:「我們每個人之前都來過京都,這次來的目的不就是要看櫻花嗎?如今看不到,那留在京都還有何意義?乾脆往南走,去廣島好了,網路報導廣島的櫻花比京都早開兩天,還有原爆紀念館可看,總比留在這裡看這些枯枝敗葉好吧?」於是立刻行動起來,買了新幹線的車票,一行四人就到廣島追櫻去了。可是廣島的情況也沒好到哪去,只在一處縮景園看到2、30株盛開的櫻花,勉強安慰一下,倒是原爆紀念館頗有歷史意義,值得一遊。
本以為機票、住宿、包車都搞定以後,應該可以讓95歲的老爸安心舒適的暢遊無阻,沒想到因為沒有預定餐廳,一路上為了吃飯而傷透腦筋。第二天在清水寺吃午餐,滿街的攤販看起來樣樣好吃,誰知買回來卻發現每一種料理都樣樣難吃,鹹的要命難以下嚥;又沒地方坐(後來才發現是有地方坐的,只是我們找不到),只能很委屈的坐在樹叢下的台階旁,像乞丐一樣匆匆裹腹。晚上想說補償中午的委屈,來個澎湃的豪華大餐,就訂了一家「懷石料理」;千辛萬苦的訂了位,包車司機找的半死又一路塞車,好不容易才把我們送到餐廳門口,沒想到一進去老闆娘很熱情的接待往樓上房間走,走著走著竟然爬上了5樓,年邁的老爸一臉懵的爬了5樓,辛苦啊~~!但是期待著懷石料理大餐的心情,大家還是興奮地等待著,爸爸還說:「懷石料理非常精緻豐富,至少有11道菜。」沒想到只上了三道菜,最後來個火鍋就沒了。哇!全部人都傻眼,而且菜都是清湯白菜沒有味道,沾醬的醬油卻是鹹的要死,難以入口;價錢還超貴的,四人折合台幣將近9,000元,真是讓人傻眼!下樓時還發現二、三樓根本沒客人,為何要把老人家帶到5樓?
第三天在嵐山吃午餐,本以為滿街都是餐廳應該不難找,沒想到櫻花季遊客超多,每一家餐廳都客滿,外面還排著長長的人龍,走來走去找不到一家合適的餐廳,最後在一家和牛牛排館外,在攝氏10幾度的冷風中,扎扎實實地等了半個鐘頭,才得以入內用餐。雖然我覺得和牛還蠻好吃的,是我在日本五天中最好吃的一餐,但爸爸咬不動牛肉,只能點了個豆腐餐,勉強裹腹。晚餐算是最正常的一餐了,在飯店附近某個市場二樓的日式料理店,吃到了所謂的正常的沙西米料理,但可能是平價餐廳,也沒吃到什麼高級的材料,所謂的紅味噌湯也很難喝,又是無言的一餐,眾人默默地吃完,各自回房休息。
第四天搭上新幹線,滿心期待的前往廣島;午餐在原爆紀念館附近找到一家所謂的廣島燒餐廳,門口大大的招牌寫著「鐵板燒」,老公以為是類似紅錵的高級鐵板燒料理,很興奮的走了進去,發現主廚是一個大概80多歲、傴僂微胖的老奶奶,的確有個鐵板燒平台,只是做的是簡單的炒麵料理。同時炒四盤炒麵大概是她人生的極限了,磨蹭了半個多鐘頭才顫顫巍巍的端了上來,看上面黑烏烏的醬汁,我的心就涼了半截,果真一入口,又是他媽的鹹。媽呀!日本人吃這麼鹹,怎麼不用洗腎啊?晚上從廣島趕回京都,又在找吃的,忽然看見Isatan百貨公司的八樓有間「加賀屋」,心想那應該是純正的高級日本料理了,管他多少錢就去吃吧!找了電梯上了八樓走到加賀屋前面,只看到原本是門口服務生站立的地方,貼了一張大大的貼紙「滿席」,啊!客滿了!只好再上九樓找到一家「市場小路」,管它三七二十一只要有位子就進去吃了,進去才發現我們的座位正對著京都塔,非常漂亮呢!可是菜單拿來後,日文一級棒的爸爸竟然完全看不懂,現在年輕餐廳的點餐方式、點餐內容完全不是95歲的老爸看得懂的。爸爸很洩氣的說:「每一個字我都認得,可是就是不知道在說什麼?」於是我們四人只好亂點一通,我點了一個照片看起來是蛋包飯,可是送上來的卻只有蛋包沒有飯,只有爸爸點的豆腐裡面有飯,其他人都只好當無澱粉的減肥餐吃了,真是ooxx不知所云…。
三、旅途小亮點與世代隔閡
為了吃飯所受的苦還不只這些,來來回回找餐廳走的冤枉路更是不少,結果每天走的步數都超過1萬步,有一天還走了1萬5千多步,這對一個95歲的老人家來說,真是不可承受的累呀!但爸爸總是咬著牙從不叫苦的默默跟著,我覺得我們是花錢陪爸爸去京都玩,但爸爸卻是用生命在陪伴我們,相互之間只有親情的溫暖才能解釋,無需多言了!
但旅途之中總有一些小亮點讓人回味:在嵐山坐人力車遊竹林之道時,由兩位俊俏的小帥哥各拉著一輛外型復古,卻是最新設計輕盈省力的人力車,載著我們四人,一路上風馳電掣般「跑」得飛快,還有專人指揮交通一路優先通行,高高在上,像帝后出巡般的威風凜凜,引來路人羨慕的眼光;還有人力車專用的竹林小徑,沒有閒雜人等的紛擾,照起相來環境特別清幽。小帥哥們每到重要景點,就會主動幫我們拍照,態度非常親切有禮,笑容可掬,中、英文都略通,相片照的超好、超立體。途中突然下起雨來,小帥哥按部就班地放雨遮、蓋毛毯、圍防水布,細膩的動作都照著SOP來,可見是受過嚴格的訓練,讓人感受到他們的親切溫暖。這是爸爸唯一不用走路就可以玩的景點,看他笑得那麼開心,兩車花了2萬日幣大洋,一點也不心疼了。
不能不提這次住的梅小路飯店,是個小巧精緻的日式風格飯店,雖不如Hilton或Hyatt等大型飯店的氣派豪華,但也少了人群的喧嘩。這裡的接待人員態度親切,輕聲細語;爸爸講日語,老公、弟弟和我講英語,他們都能應付自如,只能說日本人的英語能力真的進步了;還有年輕人的身高也進步很多,結果是我們四人最矮,以後再也不敢嘲笑日本人的英語和身高了。梅小路的房間非常寬敞舒適,設備精緻溫馨,任何門都有緩衝功能,即使用力拉也不會製造出任何噪音,浴室的排水和防水效果超好,洗完澡外面不會有一滴水,花灑(蓮蓬頭)水量超大,卻溫柔的讓人一用就愛上;廁所是免治馬桶不用說,一離座就自動沖水,不需碰觸任何按鍵,而且沖水聲音小到幾乎為零;還有、還有最貼心的睡衣,分為上衣和褲子,設計雅致舒服,重點是可以直接穿去吃早餐、泡湯及館內趴趴走,真正讓旅人完全放鬆的貼心設計,要給他一個大大的讚。梅小路的每一層樓都有一個公共區域;除了有飲水機供應冷熱水外,四樓是視聽室,擺了很多復古的黑膠唱片和懶骨頭沙發,旅客可以在裡面悠閑地聽音樂;三樓有自助咖啡廳,擺滿各種不同的咖啡豆自由選擇,所有的器具配備都非常精緻可愛,儀式感滿滿的泡杯咖啡給自己喝挺有意思的;二樓是品酒屋,有紅、白酒、啤酒自由取用,還配有堅果、果乾等零食,完全是免費的;另有乒乓球等運動設施,還可以直通二館,有免費泡湯的地方,房間內附有各種泡湯的用具。穿著睡衣就可以到處晃,真的很放鬆!只可惜我們為了賞櫻和吃飯,東尋西找,每天回到飯店的時間都太晚了,累到只想休息,都沒有去享受這些免費設施,真是令人扼腕。
此行最大的感觸是「代溝」,爸爸是日據殖民時代被日本老師徹底洗過腦的台灣日本人;我們三個是喝國民黨奶水長大的中國人,一聽到日本就聯想到抗日戰爭、南京大屠殺等。一邊是親日;一邊是反日,有些事情根本無法溝通。參觀原爆紀念館時,爸爸是懷著悲戚的心情,譴責美國人怎麼可以在廣島丟原子彈?老公卻說:「原爆紀念館,就是要讓日本人永遠記得不要再犯同樣的錯誤。」出發點不同,得到的結論就不同。又參觀二條城時,我們看到空蕩蕩的塌塌米房間,連個桌子、椅子都沒有,便說:「我們的故宮隨便搬出來都有幾萬件古董,這種空蕩蕩的城到底有什麼好看的?」我們三人一路上嫌東嫌西的,聽在爸爸耳裡肯定不是滋味。
旅遊最後一天,爸爸突然冒出一句:「櫻花還沒有東湖的好看」,我們又接龍:「日本料理也沒有美觀園的好吃」,眾人都笑彎了腰,為這次的旅遊畫下雖不怎麼完美,但還是很開心的句點。
後記: 爸爸在日本被我們狠操了五天,前一天還失眠整晚沒睡,回來時滿臉疲憊。我們都很擔心他的身體是否承受得了?沒想到睡一覺後第二天我問他怎麼樣?累不累?他竟然說:「沒事啊,不累!」哇哩咧只能叫我親愛的老爸第一名,給他一個超級讚!
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